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二○二六年一季度生猪产销趋势预测
来源: | 作者:江苏肉类协会 | 发布时间: 2026-04-20 | 18 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:



江苏省食品集团有限公司

 

综合供给、需求、成本、替代品、宏观政策环境等主要影响因素,预计春节前受消费旺季支撑生猪市场价格维持温和回升走势,春节后进入消费淡季叠加出栏压力共振,价格可能震荡下行;二季度继续围绕成本线小幅震荡盘整,下半年则可能迎来反转,但大涨的可能性低。

一、供给压力减轻

1、据55家养殖企业统计,11月末75公斤以上育肥猪存栏230223头,比去年同期250170头减少19947头,下降7.97%;而75公斤以下育肥猪存栏同比上升4.22%(详见附表)。表明春节前供给压力缓解,但节后猪源依然充裕,叠加春节后进入消费淡季,形成(轻度)供大于求的可能性大。

     

附表-- 55家规模养殖场生猪存栏情况统计表

 项         目

单位

本  期

(11月末)

去年同期

同   比

(+ - %)

上  期

(8月末)

环   比

(+ -%)

一、生猪总存栏

1076675

1096514

-1.81

965841

11.48

1、公猪

1035

1120

-7.59

1085

-4.61

2、母猪

102094

100331

1.76

113769

-10.26

①空怀母猪

880

1256

-29.94

1339

-34.28

②妊娠母猪

70370

67069

4.92

80837

-12.95

③分娩母猪

13488

10629

26.90

15226

-11.41

④后备母猪

17356

21377

-18.81

16367

-18.81

3、哺乳仔猪

165283

125987

31.19

177221

-6.74

4、保育猪

89938

150587

-40.28

95569

-5.89

5、育肥猪

718325

718489

-0.02

578197

24.24

①40公斤以下

319981

312224

2.48

234512

36.45

②40-75公斤

168121

156095

7.70

171547

-2.00

③75-125公斤

183614

200514

-8.43

148546

23.61

④125公斤以上

46609

49656

-6.14

23592

97.56

二、生猪销售

211816

205094

3.28

244772

-13.46

1、肥猪

182145

183969

-0.99

206191

-11.66

2、仔猪

24350

16284

49.53

32580

-25.26

3、淘汰母猪

5321

4841

9.92

6001

-11.33

 

2、据国家统计局江苏调查总队统计,江苏省12月末生猪总存栏和母猪存栏分别为1413.8万头和118.65万头,同比分别下降0.55%和11.77%;环比九月末1451.44万头和129.83万头分别下降2.59%和8.61%。表明在国家“去产能、反内卷”政策压力和养殖亏损的现实压力下,生产回落趋势明显。

3、在去产能的政策背景下,大企业扩张意图有所收敛(但不甘心自降产能);中小养殖场户受成本、效益影响,减产意愿增加。

4、进口受限。目前我国对美加和欧盟等主要贸易伙伴猪肉进口关税较高,除副产品外,猪肉进口量大幅下降。

二、需求稳中有升。在国家反内卷、扩内需的大环境下,叠加春节消费旺季支撑,消费可望保持小幅增长。四季度全省定点屠宰企业屠宰生猪614.22万头,比去年同期563.35万头增长9.03%。全年屠宰1991万头,比上年增长8.8%。2026年春节比2025年推迟20天,旺季时间长,需求增量大。

三、养殖成本难降。玉米因2025年产量下降、进口受控等因素影响价格相对坚挺。豆粕受进口政策和到港节奏影响,价格维持中低位震荡的可能性大;仔猪受大型规模养殖企业资源垄断和疫情影响,价格呈上涨趋势。

四、替代品供应充足。牛肉受进口保障措施影响价格上涨,但短期内库存量大供给充足;禽类、水产品等春节前也进入上市旺季,终端价格平稳。

五、冻品清库,对价格上涨形成压力。

六、动物疫病迁延不绝。今冬部分地区非洲猪瘟零星散发,仔猪、后备母猪价格率先反弹,对后期生产及三季度肥猪上市可能带来影响。

七、养殖亏损增加。八月份开始由盈转亏,8-9月头均亏损50元左右,10-12月亏损170-190元。推动中小养殖场户去产能增加。

八、生猪期货低位稳定。目前生猪期货202603、05合约基本维持在12元/公斤以下,07合约13元/公斤以下运行,表明业界对上半年猪价预期不高。

九、国际贸易环境动荡,国内继续“去产能、反内卷”政策,可能对行业发展带来变化,需密切关注。

综上所述,在国家“去产能”、”反内卷”、“扩内需”、“促进价格合理回升”等政策背景和因亏损导致的市场自主调节下,一季度我省生猪生产可能稳中趋降,但猪源充裕,能满足市场需求。春节前供给压力不大,需求旺盛,价格可能温和回升;节后消费进入淡季,叠加出栏压力共振,价格大概率走弱,但深跌的可能性不大。下半年行情走势需密切关注能繁母猪去化情况。

建议:

1、继续坚定不移地推进“去产能”、“反内卷”政策。在目前母猪生产效能普遍提升的情况下,能繁母猪存栏还需进行压缩,这样才能促进猪价合理回升。

2、养殖企业需切实做好冬春疫病防控工作,做好生物安全防控,减少疫病发生,保证猪场生产安全。

3、市场流通企业除充分备足货源外要密切关注中长期天气预报,做好应对冰冻雨雪灾害预案,防止极端天气对市场供应带来不利影响。

 

以上分析,仅供参考。据此决策,风险自负!                    

                           二〇二六年元月五日


   
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